Європейський довідник з солідарного сільського господарства

Ця публікація стала можливою завдяки міжнародному партнерству «Community Supported Agriculture for Europe» («Солідарне сільське господарство для Європи»), створеному з метою поширювати та зміцнювати ідею солідарного сільського господарства (CSA) по всій Європі й налагоджувати зв’язки між країнами, в яких CSA є випробуваним і перевіреним методом постачання харчових продуктів і популяризації сталого сільського господарства, і країнами, в яких про нього (поки що) знають небагато. У рамках партнерства відбулося багато зустрічей між фермерами, їхніми помічниками (споживачами), студентами, активістами та ін., було налагоджено багато нових зв’язків між прихильниками CSA.
Ця публікація є спробою описати основні аспекти солідарного фермерства в рамках партнерства і запропонувати кілька порад щодо започаткування роботи в цьому напрямку. Документ призначений для всіх, хто обізнаний з проблемами сучасної продовольчої системи та бажає активно вирішувати їх із залученням громад, на основі солідарного підходу, представленого трьома літерами: C S A.
Ця публікація є спробою описати основні аспекти солідарного фермерства в рамках партнерства і запропонувати кілька порад щодо започаткування роботи в цьому напрямку. Документ призначений для всіх, хто обізнаний з проблемами сучасної продовольчої системи та бажає активно вирішувати їх із залученням громад, на основі солідарного підходу, представленого трьома літерами: C S A.